Le chef cuisinier et restaurateur Heston Blumenthal a d\u00e9clar\u00e9 que le fait que sa femme l’ait fait interner \u00e9tait la \u00ab\u00a0meilleure chose\u00a0\u00bb qui lui soit arriv\u00e9e, alors qu’il s’est ouvert sur ses sympt\u00f4mes bipolaires.<\/p>\n
L’homme de 58 ans, qui a \u00e9t\u00e9 diagnostiqu\u00e9 avec cette condition en 2023 apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 admis \u00e0 l’h\u00f4pital, a racont\u00e9 \u00e0 BBC Breakfast comment il avait un jour \u00ab\u00a0hallucin\u00e9 un pistolet sur la table\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\u00ab Ce n’\u00e9tait pas tout le temps, mais cela devenait de plus en plus fr\u00e9quent, et \u00eatre hospitalis\u00e9 d’office a \u00e9t\u00e9 la meilleure chose qui pouvait m’arriver \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n
Blumenthal, qui dirige plusieurs restaurants prim\u00e9s, dont The Fat Duck \u00e0 Bray, dans le Berkshire, r\u00e9compens\u00e9 de trois \u00e9toiles Michelin, est d\u00e9sormais devenu ambassadeur officiel de Bipolar UK.<\/p>\n
Selon l’association caritative, ce trouble de la sant\u00e9 mentale est un trouble \u00e9pisodique caract\u00e9ris\u00e9 par des changements parfois extr\u00eames d’humeur et d’\u00e9nergie, et il pr\u00e9sente le risque de suicide le plus \u00e9lev\u00e9 parmi tous les troubles de la sant\u00e9 mentale.<\/p>\n
\u00ab J’ai \u00e9clat\u00e9 de rire apr\u00e8s avoir re\u00e7u un message d’une femme qui m’a dit que, pendant un \u00e9pisode maniaque, elle pensait que la t\u00e9l\u00e9vision lui parlait \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Blumenthal, qui a \u00e9galement un TDAH.<\/p>\n
\u00ab La raison pour laquelle j’ai ri aux \u00e9clats est que j’ai v\u00e9cu la m\u00eame chose. \u00bb<\/p>\n
Le chef a d\u00e9clar\u00e9 que c’\u00e9tait \u00ab\u00a0vraiment difficile\u00a0\u00bb pour sa femme, la femme d’affaires fran\u00e7aise M\u00e9lanie Ceysson, qu’il a \u00e9pous\u00e9e en 2023.<\/p>\n
Elle devait d\u00e9cider comment je r\u00e9agirais [\u00e0 l’internement] et … ma r\u00e9ponse a \u00e9t\u00e9 que je l’ai accept\u00e9, mais je n’ai jamais pens\u00e9 que j’allais \u00eatre diagnostiqu\u00e9 bipolaire. \u00c0 l’\u00e9poque, je pensais que les hauts et les bas \u00e9taient normaux, mais ils ne l’\u00e9taient pas.<\/p>\n
\u00ab Et ils n’\u00e9taient pas faits pour moi, et ils n’\u00e9taient pas faits pour les personnes autour de moi qui… se souciaient de moi. \u00bb<\/p>\n
Le NHS indique qu’une personne peut \u00eatre d\u00e9tenue, \u00e9galement connue sous le nom de \u00ab\u00a0mise sous section\u00a0\u00bb, en vertu de la loi sur la sant\u00e9 mentale et peut \u00eatre trait\u00e9e sans son consentement si elle \u00ab\u00a0a besoin d’un traitement urgent pour un trouble de sant\u00e9 mentale et pr\u00e9sente un risque de se faire du mal ou d’en faire \u00e0 autrui\u00a0\u00bb.<\/p>\n
C\u00e9l\u00e8bre pour ses plats exp\u00e9rimentaux tels que le porridge d’escargots et la glace au bacon et aux \u0153ufs, Blumenthal a d\u00e9clar\u00e9 que les m\u00e9dicaments avaient d’abord \u00e9mouss\u00e9 son imagination culinaire.<\/p>\n
\u00ab\u00a0J’\u00e9tais comme un zombie – je n’avais plus du tout d’\u00e9nergie.\u00a0\u00bb<\/p>\n
\u00ab Comme mes m\u00e9dicaments ont \u00e9t\u00e9 chang\u00e9s et que mes niveaux de confiance en moi et de conscience de moi-m\u00eame ont augment\u00e9, je r\u00e9alise que mon imagination et ma cr\u00e9ativit\u00e9 sont toujours l\u00e0 \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n
\u00ab C’\u00e9tait \u00e0 des niveaux si extr\u00eames auparavant… en y repensant, je me souviens que pendant mes phases maniaques, je m’interrompais moi-m\u00eame avec des id\u00e9es. \u00bb<\/p>\n
Il a dit que quelqu’un lui a r\u00e9cemment demand\u00e9 : \u00ab\u00a0s’il existait un bouton sur lequel je pourrais appuyer pour d\u00e9sactiver mon trouble bipolaire, est-ce que je le ferais ?\u00a0\u00bb, ce \u00e0 quoi il a r\u00e9pondu : \u00ab\u00a0non, je ne le ferais pas, parce que cela fait partie de moi\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Il est depuis retourn\u00e9 \u00e0 la cuisine et a dit qu’il \u00ab pensait plus clairement \u00bb.<\/p>\n
Bipolar UK estime que plus d’un million d’adultes au Royaume-Uni sont atteints de ce trouble, soit environ 30 % de plus que le nombre de personnes atteintes de d\u00e9mence.<\/p>\n
Mais on estime qu’au moins 500 000 personnes ne sont pas diagnostiqu\u00e9es.<\/p>\n
\u00ab C’est un honneur d’avoir Heston \u00e0 bord en tant qu’ambassadeur \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Simon Kitchen, directeur g\u00e9n\u00e9ral de Bipolar UK.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous esp\u00e9rons que son exp\u00e9rience encouragera davantage de personnes \u00e0 demander de l’aide si elles ont des difficult\u00e9s avec leur propre diagnostic ou sont en train d’en chercher un.\u00a0\u00bb<\/p>\n
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