Les enfants devraient compl\u00e8tement \u00e9viter les boissons glac\u00e9es \u00ab\u00a0granit\u00e9es\u00a0\u00bb contenant du glyc\u00e9rol, qui peuvent les rendre tr\u00e8s malades, jusqu’\u00e0 ce qu’ils aient au moins huit ans, d\u00e9clarent des chercheurs qui demandent une r\u00e9vision des conseils officiels de sant\u00e9 publique.<\/p>\n
Les chercheurs ont \u00e9tudi\u00e9 les cas de 21 enfants \u00e2g\u00e9s de deux \u00e0 sept ans au Royaume-Uni et en Irlande qui ont eu besoin d’un traitement d’urgence peu apr\u00e8s avoir consomm\u00e9 un granit\u00e9.<\/p>\n
Les boissons aux couleurs vives sont con\u00e7ues pour plaire aux enfants – mais la plupart contiennent l’\u00e9dulcorant naturel glyc\u00e9rine, au lieu du sucre, pour \u00e9viter qu’elles ne g\u00e8lent compl\u00e8tement et pour donner cet effet de granit\u00e9.<\/p>\n
Les conseils actuels de l’Agence des normes alimentaires (FSA) indiquent que les enfants de moins de cinq ans devraient \u00e9viter ces boissons et que les enfants de moins de onze ans ne devraient pas en consommer plus d’une.<\/p>\n
Et si un jeune enfant boit un granit\u00e9 trop rapidement, une intoxication au glyc\u00e9rol pourrait provoquer un choc, une hypoglyc\u00e9mie (faible taux de sucre dans le sang) et une perte de conscience.<\/p>\n
Arla, deux ans, et Albie, quatre ans, ont tous deux fini \u00e0 l’h\u00f4pital.<\/p>\n
Et tous les enfants participant \u00e0 l’\u00e9tude, publi\u00e9e dans le journal Archives of Disease in Childhood, ont eu besoin de soins aux urgences apr\u00e8s \u00eatre tomb\u00e9s gravement malades peu de temps apr\u00e8s avoir consomm\u00e9 les boissons, principalement entre 2018 et 2024, avec un \u00ab\u00a0syndrome d’intoxication au glyc\u00e9rol\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Les enfants se sont tous r\u00e9tablis et ont \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9s \u00e0 sortir de l’h\u00f4pital, avec le conseil d’\u00e9viter les granit\u00e9s.<\/p>\n
Les auteurs de l’\u00e9tude, des p\u00e9diatres travaillant au Royaume-Uni et en Irlande, d\u00e9clarent : \u00ab Il y a un manque de transparence concernant la concentration de glyc\u00e9rol dans les boissons glac\u00e9es. \u00bb<\/p>\n
\u00ab\u00a0Estimer une dose s\u00fbre n’est donc pas facile.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Les recommandations bas\u00e9es sur le poids d’un enfant seraient difficiles \u00e0 interpr\u00e9ter pour les parents.<\/p>\n
Et la rapidit\u00e9 avec laquelle un granit\u00e9 est consomm\u00e9, ainsi que le fait de le boire pendant un repas ou apr\u00e8s un exercice, peuvent \u00e9galement \u00eatre des facteurs.<\/p>\n
Une des raisons de l’augmentation r\u00e9cente du nombre d’enfants tombant malades pourrait \u00eatre la teneur en sucre plus faible des granit\u00e9s, ce qui est attrayant pour les parents.<\/p>\n
Dans les pays sans taxe sur le sucre, ils contiennent beaucoup plus de glucose et souvent pas de glyc\u00e9rol du tout, selon les auteurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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